La festa della donna non è solo una festività che si ripete ogni anno ma diventa un modo per ringraziare, per voler bene, per abbracciare anche solo con il pensiero quello che le donne fanno per noi.
Che siano madri, sorelle, mogli, compagne, amiche o clienti, è giusto sfruttare questo momento per celebrare non solo un giorno speciale ma anche le vostre donne speciali.

Il CDA Market,oltre a fare gli auguri a tutte le donne del suo team, non poteva che fare un augurio speciale a tutte le clienti donne che scelgono il centro di distribuzione alimentare per i loro acquisti…
E allora oltre ad un bellissimo mazzo di mimose, qui sotto vi consigliamo una ricetta per una torta dedicata al mondo femminile, la torta “mimosa”: qui in una variante cupcake per farle una sorpresa… E perchè no, cucinatela per lei!

Ingredienti:

Per il pan di spagna:

• Farina 00, 75 gr
• Fecola di patate 75 g
• Zucchero 150 g
• Uova medie, 5
• Vaniglia 1/2 bacca

Per la crema diplomatica:

• Latte 250 ml
• Farina 25 g
• Uova medie, 3 tuorli
• Zucchero 80 g
• Vaniglia 1/2 bacca
• Limoni la scorza di 1
• Panna fresca liquida, 250 ml

 

Preparazione:

Cominciate la preparazione dei cupcake mimosa realizzando l’impasto del pan di spagna con il quale poi andremo a riempire le ciotoline: riempitele fino quasi all’orlo e infornate per 20 minuti a 180°C. Quando i 16 cupcake saranno pronti, sfornateli e lasciateli raffreddare.

Procedete ora con la preparazione della crema : preparate prima la crema pasticcera utilizzando tutti gli ingredienti  esclusa la panna fresca.
Quando la crema sarà pronta mettetela in un contenitore basso e largo, copritela con della pellicola trasparente e lasciatela raffreddare in frigorifero.
Montate la panna fresca a neve e incorporatela alla crema pasticcera così da ottenere la crema diplomatica.
Successivamente scavate leggermente i cupcake realizzando i cubetti di pan di spagna che serviranno poi a decorare i dolcetti. Ricoprite i cupcake con i cubetti… Ed ecco la vostra mimosa!

Auguri a tutte le donne da CDA Market!

L’amore vince sempre su tutto… E cosa c’è di meglio di una bella serata romantica per festeggiare il tuo San Valentino 2016?

Che cosa serve?

Beh, oltre ai fiori, c’è un motivo valido per festeggiare in tranquillità, nella propria casetta, tra ottimo cibo e vino acquistato tra gli scaffali del CDA MARKET!

Che sia una cena per i tuoi clienti oppure un esclusivo vis à vis, il Centro di Distribuzione Alimentare di Lozza (VA), sa soddisfare ogni esigenza, tra mille prodotti ed offerte a cui è impossibile dire di no!

E come iniziare se non da un ottimo prosecco?

Ottimi Vini, dal Classico Ferrari agli Champagne più esclusivi, faranno da padroni nell’atmosfera dolce dell’amore vero…

Per poi passare a salumi dop, formaggi, frutta, verdura ed ancora primi di qualità, carni, frutta senza dimenticare il pezzo forte, il dolce… Tra un bacio e l’altro la cena si fa protagonista del sentimento e metafora della sintonia tra due innamorati.

Vieni a Scoprire i migliori prodotti di CDA Market: ti aspettiamo per i tuoi acquisti all’ingrosso e Cash&Carry per la tua serata speciale.

W L’Amore!

CDA MARKET- Centro di Distribuzione Alimentare

Via Volta n.8 Lozza (VA)

Tel. 0332 811786 – Email. info@cdamarket.it