Il Carnevale si avvicina!

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Finite le feste il Carnevale si avvicina!
E siccome una festa tira l’altra noi del CDA Market stiamo già pensando a cesti e pietanze perfette per festeggiare questa ricorrenza e fare un presente ad amici e parenti.
Ottimi regali pensati apposta per voi vi aspettano, per accendere il palato di grandi e piccini!
Iniziamo con una ricetta gustosa, da preparare con i migliori prodotti CDA Market, perfetta per la tua festa in maschera: le frittelline di carnevale!

Frittelline di Carnevale – ricetta per 4 persone

  • 125 gr di farina+
  • 2 mele
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo
  • cannella
  • 1/2 bustina di lievito per dolci (8 gr)
  • il succo di 1 limone
  • olio di arachide per friggere

 Preparazione

Prendete le mele e, dopo averle sbucciate, tagliatele a fette sottili e poi ponetele in una terrina con del succo di limone. Successivamente, sbattete in una terrina l’uovo con il latte, lo zucchero e il pizzico di sale. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, amalgamate il tutto e lasciate riposare la pastella per 30 minuti.

Passate le mele nella pastella, dopodichè friggetele in abbondante olio caldo finchè non saranno dorate da tutte e due i lati; successivamente appoggiatele su carta assorbente per evitare di imprergnarle troppo d’olio. Infine spolverizzate
Una volta cotte, adagiate le frittelle su carta assorbente in modo da eliminare l’olio in eccesso zucchero a velo e cannella… E che sia un Carnevale divertentissimo!

CDA MARKET ti aspetta con i migliori prodotti per le tue ricette: vieni a scoprirli tutti, siamo a Lozza (VA) in Via Volta n. 8 – Tel. 0332.262202 – Fax. 0332.811786.