Pasta RUMMO: Tradizione e Qualità a Tavola!

Oggi vi portiamo in un viaggio culinario indimenticabile, direttamente dalle colline soleggiate dell’Italia, ai vostri ristoranti o negozi: è il momento di scoprire insieme la pasta RUMMO, un vero gioiello del nostro catalogo CDA!

Un Viaggio nella Storia

La pasta RUMMO non è solo un prodotto alimentare, è una storia di passione e tradizione che affonda le sue radici nell’amore per la buona cucina.

Fondata nel 1846, questa azienda a conduzione familiare ha tramandato di generazione in generazione il segreto della pasta perfetta.

E sapete una cosa? Il loro motto è “Lenta Lavorazione“. Significa che ogni singolo chicco di grano viene trattato con cura, pazienza e, soprattutto, tempo. Il risultato? Una pasta che mantiene una consistenza eccellente, anche se la lasciate cuocere un minuto in più!

Qualità senza Compromessi

Quando parliamo di RUMMO, parliamo di qualità superiore.

Scegliendo grani accuratamente selezionati e seguendo un processo di produzione che rispetta le antiche tradizioni, RUMMO garantisce una pasta che non solo è deliziosa, ma anche nutriente. È la scelta ideale per chi, non vuole scendere a compromessi quando si tratta di gusto e benessere per i propri clienti.

La Vostra Cucina Merita il Meglio

Con RUMMO, ogni pasto diventa un’occasione speciale. Dalla classica spaghetti alla carbonara fino a ricette più audaci, questa pasta è vostro alleato perfetto.

CDA e RUMMO: Un’incredibile Collaborazione

E ora una chicca per voi: grazie alla collaborazione tra RUMMO e il Centro Distribuzione Alimentare (CDA), potrete avere questa meravigliosa pasta direttamente nel Vostro ristorante o negozio in tutta Europa, senza quantitativi minimi d’ordine! Sì, avete capito bene. Vogliamo che tutti possano godere della qualità superiore RUMMO, senza preoccuparsi di quantità eccessive.

Un Invito a Provare

Non aspettate altro tempo! Lasciatevi tentare dalla pasta RUMMO e scopri perché è considerata una delle migliori al mondo. E ricordate, con CDA, la qualità è sempre a portata di mano.

Siete pronti a trasformare i vostri pasti in capolavori culinari per i vostri clienti? Ordinate ora la vostra pasta RUMMO e iniziate il viaggio nel gusto!


🍝 Buon Appetito! 🍝


Disclaimer: I contenuti di questo blog sono puramente informativi e riflettono l’opinione e l’esperienza del blogger di CDA.

Tavernello: Un Vino Italiano per Tutti

Tavernello, un marchio noto nella scena vinicola italiana, si è guadagnato la fama di essere uno dei vini più venduti in Italia.

Conosciuto per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, Tavernello offre un’esperienza vinicola accessibile senza sacrificare la qualità.

Innovazione nel Packaging: Il Tetra Pak di Tavernello

Una delle caratteristiche più distintive e rivoluzionarie di Tavernello è la sua scelta di utilizzare il Tetra Pak per il confezionamento dei suoi vini.

Questa decisione ha avuto un impatto significativo sul successo commerciale del marchio, differenziandolo in un mercato tradizionalmente dominato da bottiglie di vetro.

Il Tetra Pak, noto per la sua leggerezza e praticità, ha reso il vino Tavernello estremamente accessibile e trasportabile, portando a una nuova modalità di consumo del vino.

Storia e Origini

Fondato in Italia, la culla del vino, Tavernello ha iniziato il suo viaggio diversi decenni fa. Il marchio è nato dalla collaborazione di varie cooperative agricole, unite dall’obiettivo di creare un vino che potesse rappresentare l’autenticità e la diversità del territorio italiano.

Nel corso degli anni, Tavernello è cresciuto in popolarità, diventando un simbolo di accessibilità e qualità nel mondo del vino.

Filosofia e Valori

La filosofia di Tavernello si basa sull’idea che il vino di qualità dovrebbe essere accessibile a tutti.

Questo principio si riflette nella scelta di uve di qualità e nella cura posta nella vinificazione, mantenendo sempre prezzi accessibili. Tavernello si impegna in pratiche sostenibili, dimostrando un profondo rispetto per l’ambiente e per la tradizione vinicola italiana.

Gamma di Prodotti

Tavernello offre una varietà di vini che includono rossi robusti, bianchi freschi e leggeri, e rosati aromatici. Ogni vino è una testimonianza delle diverse regioni vinicole italiane, offrendo ai consumatori una vasta gamma di sapori e aromi. Dal classico Sangiovese al rinfrescante Pinot Grigio, Tavernello garantisce un’opzione per ogni palato e occasione.

Popolarità e Riconoscimenti

Grazie alla sua costante dedizione alla qualità e alla sua strategia di marketing efficace, Tavernello si è guadagnato un posto nelle case degli italiani, divenendo uno dei marchi di vino più riconosciuti e venduti nel paese. Non solo in Italia, ma anche a livello internazionale, Tavernello ha ricevuto vari riconoscimenti che ne attestano la qualità e l’eccellenza.

Impegno per la Sostenibilità

Tavernello non solo produce vini di qualità, ma lo fa con un occhio di riguardo per l’ambiente. Il brand si impegna in pratiche sostenibili, dalla coltivazione delle uve fino, come abbiamo visto sopra, al packaging, mirando a ridurre l’impatto ambientale e a preservare la biodiversità delle regioni vinicole italiane.

Ne nostro catalogo Online si possono  scoprire le nostre offerte e per saperne di più su come Tavernello e altri marchi di eccellenza possono arricchire la vostra esperienza enogastronomica. Con CDA Market, la qualità e la varietà sono sempre a portata di mano.

Oltre l’Insalata: Usi Innovativi dell’Aceto Balsamico di Modena in Cucina

L’aceto balsamico di Modena non è soltanto un condimento, è un racconto liquido di tradizione e innovazione.

Conosciuto per la sua capacità di aggiungere una nota pungente alle insalate, questo prezioso elisir può arricchire e trasformare anche i piatti più inaspettati.

Vediamo insieme alcuni dei modi più creativi per incorporare l’aceto balsamico nella cucina di tutti i giorni.

Una Finitura di Carattere

Il segreto di un buon piatto sta spesso nella finitura. Un filo di aceto balsamico di Modena, drizzato sopra piatti al termine della cottura, non solo li impreziosisce visivamente con il suo colore brillante, ma aggiunge un tocco di sapore che può fare la differenza.

Che si tratti di un filetto di branzino al forno, di una porzione di risotto ai funghi porcini, o di un’insalata di quinoa con verdure, il balsamico sa come fare la sua magica apparizione senza sopraffare gli altri ingredienti.

Una Marinatura Multidimensionale

L’aceto balsamico può rivoluzionare il modo in cui mariniamo la carne. Il suo equilibrio tra dolcezza e acidità lo rende ideale per preparare marinature che arricchiscono il sapore di carni come l’agnello, il pollo e persino il pesce.

Marinare il salmone in una miscela di aceto balsamico, olio di oliva, aglio e erbe aromatiche per alcune ore può infondere nel pesce un gusto ricco e complesso che sorprenderà i tuoi ospiti.

Dolcezza Inattesa

Non è forse nella dolcezza che l’aceto balsamico mostra il suo lato più sorprendente? Ridotto in una salsa densa e lucida, può essere drizzato su gelato alla crema, panna cotta, o frutta fresca come fragole o ananas.

La sua dolcezza naturale e l’acida vivacità creano un contrasto affascinante che eleva ogni dessert da semplice a straordinario.

Riduzione Ricca e Versatile

Concentrare l’aceto balsamico attraverso una lenta riduzione esalta il suo sapore e la sua consistenza.

Una riduzione può essere utilizzata per glassare carni al forno, come una glassa per il maiale, o come base per una vinaigrette densa e aromatica. Inoltre, può diventare un ingrediente intrigante in cocktail innovativi, aggiungendo profondità e un tocco di sofisticatezza.

Sperimentazione nelle Salse

Integrare l’aceto balsamico nelle salse può rivelare nuove dimensioni del sapore. Un cucchiaio in una salsa di pomodoro per pasta può bilanciare la dolcezza dei pomodori con la sua profonda acidità.

In alternativa, può essere aggiunto a salse barbecue fatte in casa, dando loro un carattere distintivo e un sapore ricco che si abbina perfettamente a grigliate estive.

Siamo solo all’inizio del viaggio culinario che l’aceto balsamico di Modena può offrirci. La sua versatilità in cucina è limitata solo dalla nostra immaginazione. Che tu stia cercando di aggiungere un tocco di classe a un piatto semplice o di reinventare completamente una ricetta, l’aceto balsamico di Modena è un alleato prezioso.

Per gli chef casalinghi e i professionisti desiderosi di sperimentare con questo ingrediente classico, il nostro catalogo CDA offre una selezione di aceto balsamico di Modena che può soddisfare ogni gusto e necessità culinaria.

Dai un’occhiata alla nostra offerta, troverai l’ispirazione giusta per esplorare nuove frontiere del gusto. Scopri il potenziale dell’aceto balsamico di Modena nel tuo prossimo piatto! 🍽️🌟

Credit. La foto presente in questo post è del sito: IL GIARDINO DEI LIBRI