Oggi mangio… Fiori!
Chi l’ha detto che i fiori sono belli solo da mettere nel vaso?
Con l’arrivo della primavera vi sveliamo qualche chicca per assaporare la bontà dei fiori tutti da gustare!
Ecco qualche consiglio:
I fiori di Lavanda sono perfetti per creare ottime tisane… Da provare anche la Calendula: usatela nelle vostre zuppe o per una frittata insolita!
Altri fiori molto noti sono i Denti di leone: i suoi fiori gialli danno un tocco davvero unico ai piatti e in più sono ricchi di vitamine… Provateli con i sorbetti!
E per le Violette e le Rose? Piccoli fiorellini che crescono facilmente in tutti i balconi da aggiungere alle vostre insalate oppure potete usarli per decorare le vostre torte… Con i loro petali potrete creare tante ricette: marmellate, risotti ma anche petali zuccherati!
Aggiungete i fiori di Gelsomino e Camomilla alle vostre tisane: avranno un aroma unico e delicato!
Il Glicine è perfetto non solo per insalate ma anche per torte e tisane: aggiungete qualche petalo all0 yogurt con un cucchiaino di miele: resterete sorprese della bontà. Ed infine i nostri preferiti: i Fiori di zucca: perfetti fritti… tutti da amare!
CDA MARKET – Centro di Distribuzione Alimentare
Il Centro Distribuzione Alimentare srl nasce nel 2008 dall’unione di persone operanti da decenni nell’ambito dell’ingrosso alimentare: una società giovane e dinamica che vuole essere un punto di riferimento innovativo e completo nel sistema alimentare, in Italia e nel mondo.
