Fragole che passione!
Volete delle fragole freschissime, ottime per questa stagione calda?
Volete fare frullati o semplicemente terminare il vostro pranzo con fragole dolci e succose?
Il CDA Market offre una vasta gamma di frutta di stagione, per soddisfare ogni vostra richiesta o ricetta che avete in mente di cucinare!
Le fragole sono un alimento ricco di vitamine, specialmente di vitamina C e con la presenza di sali minerali: la frutta è indispensabile per il nostro organismo e le fragole stimolano persino la produzione di serotonina e melanina.
Ecco allora una ricetta che unisce la bontà di un dolce italiano come il Tiramisù alla succosità e bontà delle fragole!
Tiramisù alle Fragole
Ingredienti:
- 500 gr di fragole
- 1 confezione di Pavesini
- 500 gr di mascarpone
- 6 cucchiai di zucchero
- 4 uova
- 1 tazzina di acqua
- il succo di 1/2 limone
- farina di cocco
Preparazione:
Tagliare a pezzettini le fragole e condirle con succo di limone, una tazza di acqua fredda, due cucchiai di zucchero e lasciare riposare; dopodiché mescolare i tuorli con il mascarpone e lo zucchero e montare i tuorli a neve, unendo poi il tutto.
Frullate poi la parte rimanente delle fragole con il succo preparato in precedenza ed iniziate ad inzuppare i savoiardi da entrambi i lati, ponendoli nella pirofila che avete deciso di utilizzare per il vostro tiramisù.
Tagliate le fragole e mettetele sopra i biscotti e successivamente disponete sopra la crema al mascarpone; ripetere il tutto per il secondo strato. Infine, lasciare a riposo per un paio d’ore in frigorifero e servire…
Il dolce alle fragole è pronto per essere gustato!
Il CDA Market ti aspetta a Lozza (VA) in via Volta, 8 -Tel. 0332.262202
Il Centro Distribuzione Alimentare srl nasce nel 2008 dall’unione di persone operanti da decenni nell’ambito dell’ingrosso alimentare: una società giovane e dinamica che vuole essere un punto di riferimento innovativo e completo nel sistema alimentare, in Italia e nel mondo.
